Ensalada de pasta
Ingredientes
- Al gusto Queso fresco
- Al gusto Aguacate
- Al gusto Pavo/jamón York, atún o lo que queráis
- Al gusto Tomate
- 180 g Pasta (yo uso la de colores)
- Paso 1
Cocemos agua. Yo le añado aceite, sal y un poquito de orégano.
- Paso 2
Cuando empiece a hervir añadimos la pasta. Suele ser unos 60g por persona.
- Paso 3
Mientras cortaremos lo demás
- Paso 4
Mezclamos todo bien y aliñamos con un poco de AOVE. Yo también aliño con este bote de especias que compré en un supermercado y le da un toque muy fresco.
- Paso 5
Una vez la pasta esté cocida, escurrimos bien con agua fría para cortarle la cocción y añadimos a todo lo anterior. Refrigeramos, y ya tenemos nuestra ensalada.

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